요즘 SNS에서 자주 보이는 독특한 비주얼의 '두바이 스타일 도넛'! 특히 초콜릿과 피스타치오 필링이 특징인 이 신상 간식들이 큰 인기를 끌고 있는데요. 과연 어떤 브랜드의 도넛이 내 입맛에 맞을지 궁금하시죠? 오늘은 대표적인 두 브랜드, 노티드와 던킨에서 출시한 두바이 스타일 도넛을 직접 맛보고 꼼꼼하게 비교해봤습니다.
요즘 유행하는 두바이 스타일 도넛을 맛보기 위해 부산 시내에 위치한 두 곳의 매장을 방문했습니다. 한 곳은 베이커리 카페로 유명한 노티드 부산롯데본점이고, 다른 한 곳은 던킨 부산서면점입니다. 두 곳 모두 접근성이 좋아 편리하게 구매할 수 있었어요. 노티드 매장은 넓은 카페 공간이 마련되어 있어 도넛과 음료를 여유롭게 즐기기 좋아 보였으며, 주차 할인 혜택도 제공하고 있었습니다.
두 도넛을 나란히 놓고 외관을 비교해보니 확실히 차이가 느껴졌습니다. 노티드 초코 두바이 도넛은 동그랗고 두툼한 모양에 상단에 스마일 마크가 찍혀있었고, 던킨 두바이 스타일 초콜릿 도넛은 더 넓고 얇은 형태로, 중앙에 피스타치오가 올려져 있었습니다. 가격 면에서는 던킨 제품이 조금 더 높게 책정되어 있었어요.
단면을 확인해보니 필링의 차이도 뚜렷했습니다. 던킨 제품은 밝은 카키색의 꾸덕한 필링이 도넛 전체에 넓게 채워져 있는 반면, 노티드 제품은 진한 카키색의 묽은 필링이 중앙에 집중되어 있었습니다. 필링의 질감과 양에서 오는 차이가 맛에 어떤 영향을 줄지 기대가 되네요.
먼저 던킨 도넛은 겉면 초콜릿의 단맛이 매우 강하게 느껴졌습니다. 도넛 빵 자체는 특유의 퍼석한 식감이 남아있었고, 속 필링은 꾸덕한 질감으로 피스타치오 카다이프의 씹는 맛이 강하지 않고 땅콩버터잼 같은 느낌이 강하게 다가왔어요. 전반적으로 단맛이 너무 강해서 고소함이 묻히는 인상이었습니다.
반면 노티드는 던킨보다 빵피가 훨씬 퐁신하고 부드러웠습니다. 초콜릿 코팅의 단맛은 은은해서 필링의 맛을 더 잘 느낄 수 있었죠. 필링은 묽은 질감이었지만 카다이프의 씹는 식감이 명확하게 느껴졌습니다. 비록 피스타치오의 고소함이 아주 강렬하게 느껴지진 않았지만, 부드러운 빵과 바삭한 식감의 조화가 무난하고 질리지 않게 즐길 수 있는 맛이었습니다.
두 가지 도넛을 맛본 결과, 저는 조금 더 부드럽고 자극적이지 않은 노티드 초코 두바이 도넛에 더 높은 점수를 주고 싶네요. 던킨 제품은 너무 달고 자극적이어서 개인적으로는 부담스러웠습니다. 두바이 도넛 트렌드를 경험하고 싶다면, 취향에 따라 선택해 보세요!
이렇게 맛을 비교해보니, 두바이 스타일 도넛을 고를 때 빵의 식감과 단맛의 강도를 꼭 확인해야 한다는 점을 알 수 있었어요. 다음에는 또 어떤 트렌디한 간식이 등장할지 기대되네요!
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